寡糖生物农药人吃了也没事

记者阎红 2008-10-15

来源：大连日报

本报讯 在中国科学院大连化学物理研究所，有一个专门研究糖的课题组——天然产物与糖工程组（1805）。杜昱光研究员率领课题组研究的寡糖生物农药，你吃进嘴里也没事；他们开发的寡糖类保健品，让你的免疫机制如临大敌兴奋起来；他们正在研究的壳寡糖抗肿瘤药物试验结果表明：壳寡糖对某些癌细胞DNA合成的抑制率最高可达99.8％…… 看似神奇的一切，都来源于糖这个仿佛熟悉却又陌生的碳水化合物。杜昱光说，糖链中所含的信息量远远超过蛋白质、DNA。糖在生命过程中不仅仅充当细胞的能量来源及细胞骨架等作用，其重要的作用是作为细胞识别的主要标记物、细胞信息传递物质、细胞的“天线”。 杜昱光研究员说，他们正在进行的壳寡糖抗肿瘤药物研究试验结果表明：壳寡糖对癌细胞DNA合成的抑制率达99.8％；对肝癌、膀胱癌、红白血病等三种人肿瘤和小鼠肝癌腹水肿瘤细胞生长均有明确的抑制作用，抑瘤率高达79％，其中以对人肝癌细胞生长抑制作用效果最好。 “我们研制的生物农药，人都可以吃，因为它是天然物质合成的碳水化合物，无毒无害，对环境友善。每0.67公顷地里只需使用一克粉剂。传统的农药突出了杀死有害生物，而21世纪的农药逐步向生物调节剂的新概念发展，不再强调‘杀死’，而是提高作物自身机体的各种有利于其生长发育的机能，如提高植物对病害的免疫能力等。”杜昱光介绍说。 这种新型生物农药如何起效的呢？杜昱光形象地解释说，植物细胞壁由多糖组成，病原菌在进攻植物时必须首先破坏植物细胞壁方能进入，在它们降解多糖的过程中，会有寡糖掉下来。寡糖起到传感器的作用，它将信号传递给细胞核，从而让免疫系统知道大敌当前，必须调动三军开战。我们把寡糖生物农药喷洒在植物叶面上，能诱导植物体内产生抗毒素来防御病害。